Las bebidas deportivas son increíbles. Tienen electrolitos y azúcar y apagan esa sed. Gatorade fue pionero en el campo y ahora está en todas partes, pero ¿por qué pagarles una tonelada por lo que es solo agua dulce salada con saborizante artificial?

¡Así que deja de dejar todo ese dinero en el agua embotellada glorificada y haz algo por tu cuenta! Podrías terminar pagando hasta un 90% menos.

Si bien esta no es una receta perfecta de Gatorade que tenga el mismo sabor que Gatorade, dado que es imposible combinar sus sabores artificiales, será igual de eficaz.

¿Mencioné que esto tiene electrolitos? Oh, hombre, ¿alguna vez tiene electrolitos?

Si quieres saltar a la receta, ve aquí.

Suministros:

Paso 1: por qué hacerlo

Comprar una bebida deportiva preparada es prácticamente lo mismo que comprar agua embotellada, ya que una bebida deportiva es principalmente agua con un poco de azúcar y un poco de otras cosas agregadas.

Hagamos un rápido desglose de por qué no deberías hacer esto:

- Se puede obtener agua perfectamente buena del grifo. Las cosas que obtienes en la tienda simplemente vienen del grifo de otra persona.

- Si el agua del grifo sabe mal, consigue un filtro. Se pagará solo, confía en mí.

- Se necesita una gran cantidad de gas para mover todo ese fluido pesado por todo el país. Más residuos y más emisiones.

- Incluso si no te importa el desperdicio de combustible y las emisiones adicionales, ¿realmente quieres pagar por ello?

Por cierto, tampoco estás bebiendo agua embotellada, ¿verdad? Simplemente no hay una buena razón para hacerlo a menos que seas demasiado perezoso para enfriar el agua, ya sea poniéndolo en la nevera o agregando hielo, y eso sería triste.

Paso 2: ¿Qué hay en una bebida deportiva?

El desglose básico de una bebida deportiva es fácil. De hecho, Gatorade pone toda la información que necesita en su etiqueta de nutrición, así que echemos un vistazo a eso.

14g de azúcar

110 mg de sodio

30 mg de potasio

Los 14 gramos de azúcar aseguran que la composición total del líquido sea un 6% de carbohidratos. Gatorade afirma que este es el nivel óptimo para mejorar la absorción de agua en su cuerpo.

Para obtener el sodio y el potasio, eso es fácil. El sodio proviene de cualquier sal (cloruro de sodio) que se le cae al agua. En cuanto al potasio, solo busca una sal "liviana" como Morton's Lite y la encontrarás allí.

Para el sabor, vamos a ir por la ruta fácil aquí y simplemente usaremos un paquete de Kool-Aid. Es barato, viene en muchos sabores y es la ruta más rápida para obtener una experiencia similar a las bebidas deportivas comerciales. Nunca podremos igualar los sabores de un producto comercial, pero es lo suficientemente cerca.

Paso 3: Hacer las matemáticas

Ya que estamos usando un paquete de Kool-Aid para el sabor y un paquete es para 2 cuartos de galón (64 onzas) de líquido, estaremos haciendo 2 cuartos de galón de bebida deportiva. Puedes cortar los ingredientes secos por la mitad en lotes de 1 cuarto de galón, pero si vas a hacer tu propia bebida deportiva, probablemente puedas guardar 2 cuartos de galón con bastante rapidez. Probablemente querrá hacer un lote doble o más en el futuro.

Así que volvamos a los números originales de Gatorade y los convertimos a un lote de 2 cuartos.

Así:

14g de azúcar

110 mg de sodio

30 mg de potasio

se convierte en:

112g de azúcar

880 mg de sodio

240 mg de potasio

Como el azúcar blanco pesa unos 190 gramos por taza, solo usaremos una taza de azúcar 1/2 taza y lo llamaremos un día. Si eres muy exigente, usa una balanza o agrega una cucharada colmada a 1/2 taza de azúcar.

El siguiente es el sodio y el potasio. Si agregamos 1/4 cucharadita de sal de Morton Lite a 1/4 cucharadita de sal marina obtenemos:

880 mg de sodio

350 mg de potasio.

Esto es un 50% más de potasio que Gatorade, pero, hey, ¡más electrolitos! Además, esto es para una mezcla de 2 cuartos por lo que cuando volvemos al tamaño de la porción original obtenemos:

14g de azúcar

110 mg de sodio

44 mg de potasio

Dado que la cantidad diaria recomendada para un adulto es de 2,000 mg de potasio al día, funcionará bien.

Ahora, vamos a hacer alguna bebida deportiva!

Paso 4: Receta final

OK, aquí está la receta:

1 paquete de Kool-Aid

1/4 cucharadita de sal Morton Lite

1/4 cucharadita de sal marina

colmado 1/2 taza de azúcar

2 cuartos de agua

Tirar todo junto y revolver. Relájese y prepárese para consumirlo cuando está sudando una tonelada de deportes o trabajando afuera en un día caluroso.

Paso 5: Ahorro de costos

Ahora que has visto la receta, aquí está el desglose de costos:

Paquete de Kool-Aid - 25 centavos

Sal Morton Lite - 1 centavo

sal de mar - 1 centavo

azúcar - 15 centavos (basado en un paquete de 5 libras)

Total por 2 cuartos: 42 centavos!

Pero recuerde que eso es para 8 porciones por lo que es alrededor de 5 centavos por cada 8 oz. servicio.

Gatorade tiene diferentes tamaños de botella, pero uno común es el de 32 oz. Tamaño que a menudo se vende por $ 1.99. Lo hicimos nosotros mismos por 21 centavos.

Incluso en comparación con el polvo de Gatorade todavía salimos adelante. En mi tienda local de comestibles puedo obtener un recipiente de plástico con suficiente polvo para hacer 32 porciones por $ 4.99. Si queremos hacer el polvo por nuestra cuenta, costaría $ 1.68.

Y para todos ustedes que no están perdiendo esos preciosos electrolitos a través del ejercicio, hay una opción aún más barata: el agua. No necesita una bebida deportiva para conducir, caminar o trabajar en una computadora todo el día. Tampoco necesitas todo el azúcar en estas bebidas tampoco. Entonces, a menos que realmente necesite ese óptimo 6% de carbohidratos en los que Gatorade insiste, mejora su hidratación, simplemente llene un vaso de agua y bébalo.

Paso 6: Más recetas

De laceración

1 cucharada = 31 gramos, un poco más que una onza.

3 bolas de MALTODEXTRIN

1 cucharada de SUCROSE (azúcar de mesa)

1 cucharada de WHEY PROTEIN POWDER (opcional)

.75 cucharadita de sal de lite

1 paquete de KOOLAID, sabor a mango

Use aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla final en un litro o litro o botella de agua; todos son casi la misma cantidad.

_{La maltodextrina es un azúcar complejo y de fácil digestión derivado del maíz. Es difícil de encontrar. Generalmente compro cantidades a granel de Ebay cada año o 2.}

_{Mango Kool-Aid se vende en tiendas que atienden a los hispanos. Para el sabor, también le ponen un poco de ácido ascórbico (vitamina C), ¿quién sabe? tal vez eso también es bueno}

_{Hay una teoría por ahí que parte de la proteína en la mezcla se suma a la utilización de la bebida por parte del cuerpo. Los estudios han tenido resultados mixtos. Disponible en Trader Joe's y otros lugares. Tenga cuidado de sustituir la proteína de soja. A la gente le gusta la idea de la proteína de soya porque no es un producto animal. Eso no significa automáticamente que sea mejor para usted, de hecho, hay algunas pruebas de lo contrario.}

del reciclador

3 tazas de maltodextrina

1 taza de dextrosa

1/2 taza de proteína de suero

1 cucharadita de sal liviana

1 paquete Koolaid, cualquier sabor.

Mezcle 1/2 taza de mezcla por 750 ml de botella de agua.

_{La sal liviana es una necesidad para prevenir los calambres en el ciclismo de montaña de resistencia. Mi mezcla coincide con Hammer Nutritions Sustained Energy. Esto funciona Awsome Yo también solía usar azúcar, pero me estaba chocando el azúcar. Este material no tiene ningún impacto y si se consume 1 botella por hora puede mantenerme moderadamente dura durante al menos 7 horas.}