Estos son realmente simples de hacer y agregan variedad a tu mañana.

Suministros:

Paso 1: Ingredientes Necesitados

Aceite de oliva

1 tortilla, maíz o harina

1 huevo

Sal y pimienta al gusto.

La salsa

Queso rallado

sartén

Paso 2: Paso 2

Encienda el asador.

Calentar una sartén a fuego medio. Cepille ligeramente la sartén con aceite de oliva, también a ambos lados de la tortilla. Con un cuchillo, corte un círculo desde el centro de la tortilla. Deje caer la tortilla en la sartén (debería chisporrotear un poco), con la pieza recortada a un lado.

Rompe un huevo en el agujero central. Condimentar con sal y pimienta.

Paso 3:

Coloque suavemente las cucharadas de salsa alrededor del huevo, espolvoree la salsa con queso. Cuando el fondo de la tortilla esté dorado, transfiera la sartén a la parrilla para terminar de cocinar el huevo.

Etapa 4:

asar hasta 6-10 minutos, dependiendo de cómo lo haya hecho.