Comer con los dedos. Aquí hay una manera fácil de hacer deliciosos dígitos. Podrías ponerlo en un palo …

A todos les gusta un poco de algo extra en su comida frita además del exceso de calorías.

Nota: No vegano o muy vegetariano, mira aquí.

Suministros:

Paso 1: Cocina en casa abajo …

Necesitas algunas cosas:

Cualquier tipo de perritos calientes. Los buenos con piel real son preferibles.

Mezcla de panecillos de maíz. Puede prepararlo a partir de su receta familiar favorita que se ha transmitido de generación en generación o de hurgar en la despensa. Encontré un poco de mezcla de panqueques todo en uno y algo de harina de maíz que utilizo para quitar el polvo de la pizza.

Un instrumento para freír. Utilizo una sartén de hierro fundido (es un tipo de acero negro grueso grueso o aleación de hierro) y aceite de canola: use un aceite con una resistencia a la temperatura alta o un punto de ahumado para una buena fritura.

PRECAUCIÓN: Saber cómo usar los cuchillos de forma segura y freírlos con aceite caliente puede ser peligroso. Hornear esto no produciría la bondad grasa.

Paso 2: Ooooooh, acabo de cortar una yema del dedo …

Es hora de obtener el bisturí o cuchillo más afilado para hacer algunas incisiones.

Prepara los hot dogs cortándolos o partiéndolos por la mitad.

Encuentra la parte más plana del extremo del perro caliente.

Corta en la parte superior para definir la cutícula del clavo.

Continúa marcando un corte ligero alrededor para definir la uña.

En la parte inferior, coloque el dedo al lado del perro caliente como referencia.

Cuando el dedo se doble, haga una incisión ligera en el perro caliente para definir el pliegue de las articulaciones de los dedos.

Cuando se cocina, las articulaciones se hincharán un poco y se parecerán a las articulaciones de los dedos.

Acabo de cortar algunas rendijas en el extremo cortado del hot dog para extenderlo un poco. Esto ayudará al perro caliente a agarrar mejor a la masa.

Paso 3: Batir hasta …

Lo más fácil para la masa de maíz es usar una caja de mezcla para muffins de maíz.

Solo tuve una mezcla para panqueques y algo de harina de maíz en la despensa.

Mezcle la mezcla en una taza ya que necesita un recipiente alto para sumergir el corndog.

Usé aproximadamente 1/4 taza de mezcla para panqueques y 1/4 taza de harina de maíz.

Añadir agua para hacer una masa dura.

Es posible que desee secar los perros calientes con una toalla de papel. Ayuda a adherir la masa.

Cuando esté listo para freír, sumerja el extremo cortado y gire alrededor de una masa de masa.

Paso 4: Buceo en aguas profundas …

Obtener el caldero de aceite de cocina a unos 350 grados F.

Obtener una masa de masa de maíz en el extremo del perro caliente.

Ruede suavemente en esa noche profunda …

Dependiendo del nivel de aceite en su wessel, es posible que deba voltear el corndog para completar la cocción en el otro lado.

Muévete en la sartén con una cuchara de madera o pinzas. Puede sentirse tentado a agitar el aceite agitando la sartén, pero no lo considere como una receta para el desastre.

Cuando todos los lados estén dorados y los perros calientes tengan un buen aspecto, retire la comida.

Escurra y retire el exceso de aceite y colóquelo en un plato cubierto con toallas de papel para absorber la grasa adicional.

Paso 5: Y hay que ir …

El aceite aún está caliente, toma una bolsa de papas fritas congeladas o aros de cebolla para arrojar allí …

¡Disfrutar!