Tabla de contenido:
Tenga cuidado: los snobs de café, ahora eviten sus ojos. Por lo que sigue, puede provocar que se atragante o incluso que rompa su computadora con disgusto conmigo.
Con eso fuera del camino, me puse a mostrar el método para hacer lo que se ha llamado Ranger o café marino. Yo no era ninguno de los dos, pero estaba en el ejército y tomamos (desafortunadamente) estas cosas. Simplemente no lo llames café de la Fuerza Aérea. (Tienen baristas personales que les traen starbucks y bagels frescos cada mañana)
El ejército incluso presenta esto en una cadencia:
"Dicen que en el ejército, la multa del café
Parece agua fangosa, y sabe a trementina ".
Refranes como ese no aparecen de la nada. Esta tiene sus raíces bien basadas en la realidad.
Suministros:
Paso 1: cafe
Elige el café:
Esta debe ser la cosa más barata y desagradable que puedas encontrar. (Debería hacer que los folgers se vean caros)
Debe ser absolutamente obsoleto, ninguna de esas cosas puras que necesita para molerse. Abre la bolsa y déjala reposar un rato.
Paso 2: Filtros
Filtros
Si usas un filtro de papel, estás equivocado. Esto debería ser una toalla de papel en el mejor de los casos. De manera realista, debes usar un calcetín o una camiseta (o incluso ropa interior) para el tamaño aproximado del filtro.
El filtro de mezcla de algodón debe estar sucio para garantizar su autenticidad, además de tener un agujero en algún lugar para permitir que una gran cantidad de granos de café se filtre en la jarra. Si no se dispone de un filtro sucio, hacer un par de docenas de cafés debe hacer el truco.
Paso 3: Hacedor
Sin prensas de lujo, máquinas de espresso, dispositivos keurig. Sólo un buen café viejo. O un piso negro en mi caso.
Paso 4: Brew
Prepare su café como lo haría normalmente
Paso 5: Re-brew
Ahora, gire: tome el café que acaba de preparar, vuélvalo a poner en el depósito, deseche los granos de café viejos, póngalo fresco y vuelva a prepararlo.
Lo leíste correctamente, haz café, con café. Lo que obtienes debe ser oscuro, turbio y tener un sabor horrible. El olor debe quemarte la nariz y los ojos. Simplemente no lo derrame sobre ninguna superficie pintada a menos que planee volver a pintar. Pero si no te despierta, ciertamente eres un zombie.
Añada crema y azúcar al gusto y disfrute.