Tabla de contenido:
- Suministros:
- Paso 1: Ingredientes
- Paso 2: Chop Ingredientes
- Paso 3: hervir el agua
- Paso 4: Añadir el huevo
- Paso 5: Añadir los Fideos
- Paso 6: Añadir las cebollas verdes
- Paso 7: Añadir cangrejo
- Paso 8: Servir y disfrutar!
Cansado de tus viejos y sinuosos fideos ramen, pásalo en este sencillo instructivo
Suministros:
Paso 1: Ingredientes
Necesitará
1 paquete de ramen (sabor de su elección, hemos encontrado que el camarón u oriental funciona mejor, pero lo que a usted le guste funcionaría)
2 tazas de agua
1 huevo
2 tablones de carne de cangrejo (por lo general, los puede encontrar en la sección de mariscos de su supermercado local) (deben venir precocidos)
1/2 taza de cebollas verdes picadas
Opcional
Una pizca de salsa picante para darle sabor.
Paso 2: Chop Ingredientes
Por lo general, esto funciona mejor si prepara los ingredientes de antemano, así que simplemente corte las cebollas y el cangrejo en 2 pilas separadas
Paso 3: hervir el agua
Este es el punto en el que mi esposa y yo no estamos de acuerdo en elegir la forma en que usted quiere, pero estoy mostrando la forma en que lo hago. Agregue su paquete de agua y condimento a una olla a fuego alto. (Mi esposa no agrega condimentos hasta el final. Como dije, hazlo mal, no me importa)
Paso 4: Añadir el huevo
Este es el paso difícil una vez que el agua está hirviendo la grieta en su huevo para dejar que se cocine por lo general, normalmente dejo que permanezca allí durante unos 10-15 segundos, luego lo revuelvo para revolver el huevo. Dejar cocer unos 2 minutos.
-PRECAUCIÓN- en este paso, el agua es propensa a hervir, verla como un halcón (una vez que llegue al siguiente paso no es tan probable que ocurra)
Paso 5: Añadir los Fideos
(tenga en cuenta que le daré pasos sobre cómo calcular el tiempo de reposo que puede usar si quiere encontrarlo; funciona bien si lo hace en estos pasos)
agregue sus fideos al huevo espumoso y programe un cronómetro por 3 minutos sentado ocasionalmente
Paso 6: Añadir las cebollas verdes
Cuando el cronómetro dice 1:45 restante, revuelve en tus cebollas y déjalos cocinar.
Paso 7: Añadir cangrejo
A las doce y treinta y cinco restantes, agregue el cangrejo; si lo agrega antes, se pondrá muy rígido. También me gusta mantener su forma.
Paso 8: Servir y disfrutar!
¡Vierte un bol y sirve el ramen más increíble que hayas probado! (o de lo que escuchas a mi esposa, agrega tu condimento ahora y sirve)
También puede agregar salsa picante si lo desea.
Espero que hayas disfrutado mi receta de ramen (y la primera instrucción) Me encantaría escuchar lo que pensaste o si le hiciste algún cambio.