Mire y aprenda la receta saludable de tikki / chuleta con methi (hojas de fenogreco) y Til (semillas de sésamo). Esta es una receta de secador de pelo india poco común que es saludable, rápida y sabrosa.

Ingredientes: Hojas de fenogreco (Methi) - 1 taza de harina de gramo (lavada y picada) (Besan) - 1/2 taza de semillas de sésamo (White Til) - 2-3 cucharaditas de harina - 1 cucharadita de sal. Polvo de chile rojo, semillas de comino - según el gusto

Suministros:

Paso 1: Método:

1. En un tazón mezcle todos los ingredientes para preparar la mezcla para las chuletas. Añadir 1 cucharadita de aceite en la mezcla.

2. Haz pequeñas chuletas de la forma deseada y cúbrelas con semillas de sésamo.

3. Cepille un poco de aceite en todas las chuletas para el glaseado.

4. Las chuletas se pueden freír, pero para que sean sanas, se pueden mover a 180 grados durante 10 minutos.

5. Servir caliente con salsa de tomate.