Hola. ¡¡Estamos de vuelta!!

Somos estudiantes universitarios en Corea, y estudiamos inglés en grupos. Queremos mejorar nuestro inglés, así que por favor envíenos sus comentarios.

Este es nuestro cuarto instructivo: Cómo hacer espagueti con pesto de albahaca.

pesto Es una salsa que consiste en ajo machacado, albahacaY piñones europeos mezclados con aceite de oliva y queso parmesano.

En general, pasta al pesto está hecho con Fettuccine, pero usamos Espaguetis. Nuestro profesor cultivó albahaca en su casa y la trajo para que la cosecháramos y comiéramos. Además, utilizamos almendras en lugar de piñones europeos porque eran demasiado caros.

Suministros:

Paso 1: Lo que necesitas:

Los ingredientes:

Para el pesto:

hojas frescas de albahaca (2 tazas)

aceite de oliva (150-200 ml)

almendras (1 puñado)

Sal y pimienta (al gusto)

Ajo (alrededor de 8 dientes: se usa mucho porque es delicioso)

Queso parmesano (1 taza)

Para los espaguetis:

agua

espaguetis

Equipo:

maceta

batidora o batidora de mano

fuego (para hacer agua caliente)

espátula

cuchillo

tabla de cortar

Paso 2: Comience a calentar el agua

1. Llevará mucho tiempo hervir el agua, así que comience a calentar el agua primero.

2. Sazonar el agua con sal porque hace que los espaguetis sepan mejor.

3.Ponga los espaguetis en la olla cuando hierva el agua.

4. Vaya al paso 3.

Paso 3: Hacer el pesto

1. Escoja las hojas de albahaca, lávelas y colóquelas en la batidora.

2. Ponga la mitad del aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta y las almendras en la batidora.

3. Encienda el mezclador.

4. Añadir el queso parmesano y el aceite de oliva.

5. Mezclar de nuevo.

Paso 4: Escurrir los espaguetis

Cuando el espagueti esté listo, drene el agua de los espaguetis.

Paso 5: ¡Tira y come!

Tirar el pesto en el espagueti.

Sazone con sal y pimienta al gusto.

잘 먹겠습니다~