Sopa de col KFC®

Si alguna vez has visto una receta clónica para KFC Cole Slaw flotando en Internet, probablemente se vea así. Esto se debe a que esta fórmula se ha convertido en una de las recetas más copiadas y pegadas del primer libro, "Recetas de alto secreto". También es una de las recetas más solicitadas en el Tablero de mensajes de TSR. Entonces, para cumplir con todas esas solicitudes y reclamar una receta que rara vez se obtiene como un original de TSR, aquí está la receta perfecta para clonar la mejor ensalada del mundo. Y, debido a que me encanta superar a los "imitadores", voy a ir un paso más allá. Sintonice la próxima semana para obtener una versión original de esta receta de clon que sabe igual que la real, pero incluye solo cinco ingredientes … ¡y está completamente libre de grasa! No lo creas? Estaré aquí el próximo lunes.

8 tazas de col finamente picada (alrededor de 1 cabeza)

1/4 taza de zanahoria rallada (1 zanahoria mediana)

2 cucharadas de cebolla picada

1/3 taza de azúcar granulada

1/2 cucharadita de sal

1/8 cucharadita de pimienta

1/4 taza de leche

1/2 taza de mayonesa

1/4 taza de suero de leche

1 1/2 cucharadas de vinagre blanco

2 1/2 cucharadas de jugo de limón

1. Asegúrese de que la col y las zanahorias estén cortadas en trozos muy finos (aproximadamente del tamaño del arroz). 2. Combine el azúcar, la sal, la pimienta, la leche, la mayonesa, el suero de leche, el vinagre y el jugo de limón en un tazón grande y batir hasta que quede suave. 3. Agregue el repollo, las zanahorias y la cebolla, y mezcle bien. 4. Cubra y refrigere por lo menos 2 horas antes de servir. Sirve 10-12.

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