Derretir chocolate sin microondas o doble caldera

Derretir chocolate sin microondas o doble caldera

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Anonim

Se me ocurrió esta idea cuando vi a alguien en Yahoo Respuestas que pedía recetas con chocolate, pero no tenían una estufa, ni horno ni microondas.

Una caldera doble es básicamente una olla dentro de una olla, la inferior (más grande) que contiene agua hirviendo. ¿Por qué no solo usar 2 tazones, el de abajo lleno de agua?

Elija 2 tazones, el superior debe encajar en el inferior con espacio de sobra. Vierta el agua hirviendo de su hervidor eléctrico en la inferior, coloque la superior dentro del agua y ponga el chocolate.

Utilicé este lote para poner en el helado, pero también puedes ponerlo en bonitas bandejas de cubitos de hielo para hacer chocolates. O mezcle un poco de mantequilla de maní y luego vierta en bandejas.

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