¡Hola! Tuve esta idea … Estaba leyendo un libro de recetas de cupcakes y quería hacer deliciosos cupcakes. Estaba leyendo sobre cupcakes sorpresa que le pusiste un caramelo o un beso de Hershey dentro y lo horneas así. Estaba planeando hacer estos cupcakes para alguien a quien le guste mucho la menta. Así que pensé que podría hacer esto con mentas de York. Tenía algunas ideas más, y me tomó un tiempo, pero creé una receta rápida y fácil para todos ustedes. ¡Disfrutar!

Suministros:

Paso 1: Suministros

Necesitará una mezcla de pastel de vainilla, glaseado de vainilla, un paquete de mentas de York (una bolsa estándar tenía exactamente lo suficiente para mi mezcla de pastel), moldes y moldes para cupcakes, lo que sea que su mezcla de pastel requiera, colorante verde y extracto de menta

Paso 2: ¡El Pastel!

Hacer la mezcla de pastel de acuerdo a las instrucciones … bastante sencillo

Paso 3: Verter el batido

Usted querrá alinear sus bandejas de la magdalena. Por lo general, se llena un forro de magdalena 3/4 del camino hacia arriba, debido al aumento. Así que ahora mismo, solo llena cada forro 1/4 del camino hacia arriba. Accidentalmente los puse demasiado alto y no se cocinaron adecuadamente. Una vez que tengan un poco de bateador en su lugar, coloque una menta de York sin envolver sobre cada forro para bateador. No lo empujes, porque no se cocinará bien. Después de eso, rellene los revestimientos hasta el final del camino, lo que no se muestra en la imagen (lo siento por eso). Después de esto, debe estar listo … ¡Póngalo en el horno de acuerdo con las instrucciones en la parte posterior de la caja!;)

Paso 4: FROSTING !!!!!

¡Sabroso! La mejor parte … Así que abre un glaseado de vainilla en lata (funfetti era todo lo que tenía, así que tiré las chispas por encima). Sugiero poner primero una gota o dos de colorante verde. Puedes hacer que sea realmente verde claro, o puede ser vibrante. Realmente depende de ti. Como puedes ver, hice la mía bastante ligera.

Paso 5: La parte difícil del glaseado

Esta es la parte más difícil … Querrás hacer tu glaseado cuan minúsculo lo quieres. Agregue pequeñas gotas de extracto de menta y pruebe hasta obtener la cantidad de menta que desea. Realmente te aconsejo pequeñas gotas de TINY! Un poco va un largo camino. Este material es muy fuerte. Y no lo quieres realmente menta. Solo debería ser un poco. En total, utilicé un poco menos de 1/8 de cucharadita. Tampoco intentes verter directamente de la botella. Use la cuchara más pequeña en sus cucharas medidoras y agréguela con moderación. Parecía que no había agregado nada y era perfecto.

Paso 6: Espera …

Cuando tus cupcakes estén listos y frescos, puedes congelarlos. Asegúrese de guardar suficiente glaseado para cada cupcake. ¡Entonces ya está! Disfruta de tus deliciosos cupcakes de vainilla menta