La tradición de los bares americanos de St. Patrick's Day está teñiendo la cerveza verde y cobrando demasiado por ello. ¡Bien, atornille eso! Pase el día de St. Patty con amigos, ahorre dinero, evite las multitudes, ¡pero disfrute de cantidades razonables de cerveza verde! (¡¡Bebe responsablemente!!)

Suministros:

Paso 1: Lo que necesitas

Equipo

Cristalería (taza, pinta de vidrio, etc. Apropiado para el estilo de cerveza utilizado)

Materiales

Guantes

Cerveza pálida (algo claro y de color claro, sin rojos, brumoso, oscuro, etc.) Usamos PBR, era barato y disponible.

Colorante verde

Paso 2: colorear tu cerveza

Póngase los guantes antes de abrir el colorante para evitar las temidas manos verdes. No lo hice y apenas logré vivir para contarlo. También es posible que desee cubrir su mostrador e ir por la borda con un delantal o traje limpio. Colorear los alimentos manchará lo que toque.

Para asegurarte de que tus cervezas estén tintadas uniformemente, todo al mismo tiempo. Vertí aproximadamente 2 gotas de McCormick Green Food Color directamente en una lata de 24 onzas (.75L) de Pabst Blue Ribbon (alrededor de $ 1.50 por lata), y el color era casi perfecto.

Opcionalmente, puedes usar una jarra para mezclar más cerveza con un control más preciso del color, esto funciona muy bien si usas homebrew de un barril de corny o cerveza de un growler.

Paso 3: Disfruta !!

Bebe con amigos y seres queridos, agrega cantidades abundantes de música de The Dubliners, The Pogues, Flogging Molly y Dropkick Murphy. Sirva con Corned Beef y col y guarde espacio para un Guinness Milkshake for desert.