Me gustan los chips de maíz, pero a menudo vacilo en comprarlos en la tienda. Son demasiado salados, demasiado aceitosos y demasiado caros.

Encontré esta receta en la web.

Este es mi método.

Suministros:

Paso 1: Preperacion

Calentar el horno a 350 grados. Necesitará:

1. bandeja de galletas
2. polvo de ajo
3. sal
4. cucharas medidoras
5. paquete de tortillas de maiz
6. aceite de coco
7. una caldera doble
8. un tazón grande
9. tijeras

Paso 2: Cortar las Tortillas

Cortar 2 o tres tortillas a la vez. Cortar por la mitad primero y luego cortar cada mitad en tercios en un ángulo desde el centro.

Paso 3: preparar el aceite

Medir 2 cucharadas de aceite de coco y colocar en doble caldera. (recuerda poner agua en la bandeja inferior)

Calentar en la estufa lo suficiente como para derretir el aceite de coco.

Paso 4: Añadir aceite

Agregue lentamente aceite a las virutas y mezcle suavemente para que no las rompa. Asegúrate de que todas las fichas estén cubiertas.

Paso 5: Spread Chips

Distribuye las fichas de manera uniforme en la bandeja de galletas en una sola capa. Espolvoree un poco de ajo en polvo y sal en las papas.

Paso 6: Hornear Chips

Coloque la bandeja para hornear galletas en el horno en el estante inferior. Pon el temporizador a 15 minutos.

Paso 7: ¡Se hacen los chips!

Retire la bandeja para hornear del horno y deje reposar unos minutos. Vaciar las fichas en un bol. ¡Disfrutar!