¿Qué hacer cuando los jóvenes fabricantes tienen hambre en The Makerspace? En este caso hicimos pieles de patata rellenas de jamón y queso.

Tenemos la suerte de tener una nevera en nuestro Makerspace, por lo que solemos tener algunos ingredientes a mano.

Utilizamos papas, mantequilla, jamón, queso, cebolletas y queso para untar.

Suministros:

Paso 1: Hornea tus papas

Cocine las papas en el microondas a plena potencia durante 4-5 minutos antes de hornearlas para acelerar el tiempo de cocción, luego hornéelas en el horno durante unos 30 minutos a 200 grados centígrados o use, como hicimos nosotros, un horno halógeno que reducirá el tiempo.

Pruébalos usando un cuchillo para ver si están blandos por dentro.

Paso 2: Cortar las papas abiertas, raspar la papa

Cortar las patatas por la mitad y dejar enfriar un poco.

Raspe la papa en un tazón con una cuchara, dejando la piel intacta.

Paso 3: Pisar la papa y agregar el jamón y las cebollas

Machaque la papa con 1 cucharada de mantequilla, luego corte el jamón y las cebollas y agregue a las papas.

Paso 4: Rellenar las pieles de patata y agregar queso

Rellene las pieles de patata con la mezcla de puré de papas. Con cuidado, golpee la papa en la piel para no romperla.

Espolvorear con queso rallado por encima.

Paso 5: Hornear y Servir

Coloque de nuevo en el horno o halógeno hasta que se caliente, el queso se ha derretido y se ve de color marrón dorado.

Servir a los hambrientos fabricantes por su cuenta o con una ensalada.