Otras galletas increíbles para hornear hoy !! Office estaba feliz de verme con sus galletas favoritas Maple Cookies!

Estas galletas de arce son definitivamente una de las galletas favoritas probadas con el tiempo, satisfacen los gustos de todos. Para aquellos que son alérgicos a los huevos, estas galletas contienen NO HUEVOS, que es un plus si eres sensible a los huevos !!!

Suministros:

Paso 1: Ingredientes:

3 tazas de avena pasada de moda

1 taza de coco sin azúcar rallado (generalmente ubicado en la Isla Orgánica)

2 2/3 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita sal

1 cucharadita canela

2 tazas de azucar marron claro

1 taza (2 palitos) de mantequilla sin sal

1/2 taza de jarabe de arce puro

2 cucharadas. jarabe de maíz ligero

2 cucharaditas bicarbonato de sodio

1/4 taza de agua hervida

1 cucharadita extracto de arce

2 tazas de nueces picadas, tostadas

Paso 2: Instrucciones:

Precaliente su horno a 375 ° F. Coloque las parrillas del horno en los tercios superior e inferior del horno.

Paso 3:

Extienda las pacanas en una sola capa en una bandeja para hornear con un borde. Quédese cerca y tueste las pacanas de 8 a 10 minutos, revolviendo cada pocos minutos.

Las pacanas se harán cuando estén ligeramente doradas y notará que un aroma a nuez llena el aire. Deje enfriar por completo.

Etapa 4:

Reducir la temperatura del horno a 325 ° F.

Paso 5:

Añado unas 2 cucharadas. De los ingredientes secos a las pacanas completamente enfriadas antes de agregarlas a la mezcla: al hacerlo, evita que las nueces se asienten en el fondo.

Paso 6:

En un tazón grande, combine y tamice la harina, la sal y la canela.

Paso 7:

Al tazón de mezcla y al coco, avena azucarada; batir juntos para mezclar, reservar.

Paso 8:

En una cacerola mediana, combine la mantequilla, el jarabe de arce y el jarabe de maíz.

Paso 9:

Cocine a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita; revolviendo ocasionalmente. Retírelo del calor.

Paso 10:

Microondas 1/4 taza de agua a ebullición. Retire del microondas y combine el agua hirviendo con el bicarbonato de sodio, revolviendo para disolver.

Paso 11:

Revuelva la mezcla de soda en la mezcla de jarabe de arce, y agregue el extracto de arce, revolviendo para combinar. Deje enfriar.

Paso 12:

Combine la mezcla de arce en los ingredientes secos, revuelva bien.

Paso 13:

Agregue las pacanas, revuelva bien.

Paso 14:

Coloque 2 cucharadas. Coloque las bolas en hojas de galletas preparadas, separadas 3 ".

Paso 15:

Con el fondo de un vaso bañado en azúcar, aplana las bolas ligeramente.

Paso 16:

Hornee de 18 a 20 minutos, girando las posiciones hasta la mitad del proceso de horneado (incluso horneando), hasta que las galletas estén doradas.

Paso 17:

Deje enfriar en las bandejas para hornear 5 minutos antes de retirar las galletas a las rejillas de enfriamiento. Deje enfriar por completo. Rinde aproximadamente 2 1/2 docenas de galletas.

Paso 18: FYI ….