¿Alguna vez has querido hacer tus propias galletas Cheez-it? Parece que sería muy difícil y lento.

Sin embargo, eso no es cierto, se pueden hacer muy fácilmente y con tan solo 3 ingredientes.

Estas galletas maravillosamente deliciosas también se pueden hacer sin gluten al sustituir la harina sin gluten por la harina de uso múltiple y tienen un sabor igual de bueno, si no mejor. Son mucho más saludables que las auténticas galletas Cheez-it. Te encantarán estos!

Suministros:

Paso 1: Ingredientes

Solo necesitas cuatro ingredientes:

1 taza de queso cheddar rallado

1 taza de harina para todo uso

1/4 taza de mantequilla en cubos

2-3 cucharadas de agua

Opcional:

1 cucharadita de sal

Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit.

Engrasar una bandeja de horno grande.

Paso 2: Añadir ingredientes al procesador de alimentos

Lo primero que hará es agregar todos los ingredientes, excepto el agua, al procesador de alimentos.

Ahora lo pulsa hasta que se parece a una mezcla desmenuzable.

Paso 3: Agregar agua

Vas a querer transferir la mezcla a un bol. Agregue el agua 1 cucharada a la vez, mientras la convierte en una bola.

Debe mantenerse unido y no ser demasiado desmenuzable, si aún es realmente desmenuzable, agregue agua.

Paso 4: Extender la masa

Estire la masa entre dos hojas de papel encerado hasta que alcance el grosor deseado.

Paso 5: Cortar

Corte en cuadrados de 1 "por 1", luego colóquelos en la bandeja de galletas engrasada.

Paso 6: Hornea y disfruta!

Hornéalos a 375 grados Fahrenheit durante 15 a 18 minutos. Déjalos enfriar por dos minutos.

Ya has terminado de disfrutar!

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