Me sorprendió mucho la reacción positiva en Twitter de mi pizza Jack Skellington, así que quería compartir cómo lo hice. Mis disculpas por no haber tomado fotos de cada paso, pero espero que las fotos y las descripciones proporcionadas sean útiles.

Suministros:

Paso 1: Haga su masa

Usted puede utilizar cualquier masa pre-hecha o hacer su propia masa. Mi receta favorita es del Rey Arturo: http://www.kingarthurflour.com/recipes/the-easiest-pizza-youll-ever-make-recipe (uso la opción de levadura roja instantánea). Hice la masa un día antes de tiempo y la puse en el refrigerador después de dejarla subir durante aproximadamente una hora y media.

Paso 2: Forma la masa

Una vez que la masa esté lista y esté listo para construir su pizza Jack Skellington, el siguiente paso es formar una pizza circular plana y regular. El tamaño puede variar debido a su bandeja de pizza. Utilice aproximadamente 3/4 partes de la masa total para hacer la corteza. El 1/4 extra se usará para formar los ojos, la nariz y la boca de Jack.

Paso 3: Moldeando la cara de Jack

Ahora la parte divertida. Usé una lata de aceitunas negras en rodajas para las manchas oscuras en la cara de Jack y la masa para formar su boca, nariz y ojos. Siéntase libre de usar una foto de referencia si no está seguro de cuán grandes se supone que deben ser sus ojos y su sonrisa.

Los ojos: Enrolle la masa para formar formas cilíndricas, dos más gruesas y dos más delgadas / más cortas. Coloque los cilindros más gruesos para formar la parte superior de los ojos de Jack y los más delgados para formar la parte inferior de sus ojos. Llene los ojos con aceitunas (o su cobertura de elección). Asegúrese de presionarlo para que no se desprenda durante el horneado.

Nariz: Use unos cuantos bloques de masa para formar la nariz de Jack, una "V" al revés. Coloque las aceitunas para formar sus fosas nasales. Luego toma un pequeño trozo de masa para la mitad de la nariz de Jack. Asegúrese de presionarlo para que no se desprenda durante el horneado.

Sonrisa cosida: Coloque las aceitunas para formar una sonrisa regular de la sonrisa. La sonrisa de Jack se extiende en un semicírculo completo en la parte inferior de su cara. Luego usa las rodajas de aceitunas para formar los puntos en la sonrisa de Jack. Para la parte levantada de su boca: desplácese hacia abajo, corte rectángulos pequeños y presione entre las aceitunas cortadas (la parte de la sonrisa).

** Si va a esperar para hornear su pizza, en este punto puede ponerla en el refrigerador hasta que esté lista para ponerla en el horno.

Paso 4: Tiempo para el queso

Una vez que tienes la cara de Jack como lo deseas, es hora de agregar el queso. Primero puede rociar la masa con un poco de aceite de oliva, pero no es necesario (también puede usar salsa para pasta. No tengo idea de cómo quedará el producto terminado con salsa para pasta, ya que hice una pizza blanca y luego la probé. Salsa para que los amigos mojen su pizza). Al espolvorear queso, asegúrese de evitar las manchas de oliva lo mejor que pueda.

Hornee la pizza a 450 durante 15 a 20 minutos, hasta que esté dorada, las coberturas estén calientes y burbujeantes, y el queso se derrita. Retire la pizza del horno.

Paso 5: ¡Ta Da!

Y aquí está mi resultado final. No utilicé un truco para obtener las manchas oscuras, pero como el queso es más alto en las manchas, se dorará más rápido.

Paso 6: Rebanado y listo para comer

Aquí es cómo cortamos la pizza. Nuevamente, dado que se trataba de una pizza blanca, tuvimos la opción de salsa de pizza para los que querían mojar su pizza.

Finalista en el

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