Ahora cualquiera puede disfrutar de micro greens súper deliciosos por poco más que el costo de las semillas. Esta tecnica:

- Produce una gran cosecha en unos 7 días.

- Elimina todo el desorden de la suciedad.

- Es auto riego

Suena bien - vamos a profundizar en …

También hay un kit de inicio rápido disponible en www.microgreengrower.com

Suministros:

Paso 1: Haciendo el contenedor de auto-riego …

Primero, comprenda que un micro verde es solo una etapa del desarrollo vegetativo; es el momento posterior al brote de una semilla, pero antes de que se convierta en una planta. La mayoría de las semillas se pueden cultivar en la etapa micro verde donde son tiernas, sabrosas y están llenas de nutrientes.

Agarrate un cartón de leche, tetra-pak o similar, un medio galón es bueno, pero un recipiente de un cuarto de galón funciona bien. Lavarlo para eliminar cualquier rastro del contenido.

Use unas tijeras para cortar la caja de cartón y retire una pieza como lo muestra la línea de puntos. Ajuste el tamaño y la forma de su corte según sea apropiado para su recipiente: esta forma funciona muy bien y preserva la resistencia del recipiente, pero también puede ser creativo aquí.

Tome esa pieza y suéltela directamente en la caja. Esto creará un estante para hacer crecer sus micro greens.

Paso 2: Añadir una mecha y los medios de comunicación …

Tome una toalla de papel (preferiblemente sin blanquear) y dóblela varias veces para hacer una "mecha"; es una tira de toalla de aproximadamente 1 pulgada de ancho y de 8 a 10 pulgadas de largo. Coloque aproximadamente la mitad en el estante y deje que la otra mitad cuelgue y debajo del estante.

Tome otra toalla de papel y dóblela por la mitad, y colóquela sobre la mecha. Dobla los bordes hacia arriba si quieres, para que se vea un poco como una bandeja y evita que las semillas se caigan del estante.

Nota: todo lo que estamos haciendo es absorber el agua de debajo del estante a las semillas que estarán en la parte superior del estante. Puedes usar una o varias toallas, doblarlas de diferentes maneras, ser elegante o hacerlo simple. Es muy difícil desordenar esta parte. Diviértete y experimenta:-)

La imagen muestra en sección transversal lo que estamos tratando de lograr. Utilizamos una mecha doble en esta ilustración. Esto es útil cuando tienes una cosecha muy espesa de verduras que crecen en una ventana soleada. La mecha doble ayuda a asegurar que todos beban lo suficiente y los mantiene a todos felices …

Paso 3: Añadir semillas y agua …

Ahora estás peligrosamente cerca, solo agrega un poco de agua (1/2 "o más) al recipiente, empapando la toalla de papel y la mecha en el proceso.

Luego, rocíe algunas semillas sobre la toalla; dele una capa bonita (más gruesa que la que se muestra aquí) de semillas uniformemente extendidas. Recomendamos el trigo sarraceno para su primer cultivo (funcionan muy bien incluso en condiciones de poca luz).

Si tienes una botella de nebulización, dale un buen rocío a las semillas para estimular la germinación. Una pieza de plástico colocada sobre el jardín también ayudará a mantener la humedad y aumentará la tasa y el porcentaje de germinación.

Coloque su micro jardín verde donde no se caiga y las semillas germinen en aproximadamente 2 días.

Paso 4: Mira y espera …

Vigila tu jardín; La toalla debe mantenerse húmeda a medida que crecen tus semillas.

Cada pocos días levante su jardín para verificar que todavía haya agua en la base y agregue más antes de que se agote.

Una nebulización diaria es agradable para su jardín y también satisfactoria para el jardinero;-)

Si ves cosas borrosas blancas, échale un vistazo con una lupa. No coma nada con moho, pero es completamente normal que aparezcan vellosos pelos de raíz blanca en sus microverdes, especialmente durante los primeros 4-5 días.

Aquí hay una imagen y una explicación: http://sproutpeople.org/mizuna.html y aquí hay una imagen aún mejor a unos centímetros de la página aquí: http://www.greengardendreams.com/2011/07/23/starting-vegetables de semillas /

Paso 5: Recolección y consejos …

Micro greens están típicamente en su mejor momento en aproximadamente 7 días. Diferentes semillas pueden tomar más o menos tiempo, y por supuesto el acceso al agua y la luz impactan la madurez y el sabor. Algunas semillas (generalmente semillas más grandes con una cáscara pesada) pueden requerir primero remojo durante la noche para desencadenar la germinación. Google es tu amigo aquí; solo busca "brotar ______ semillas" y obtendrás muchos consejos para el éxito con tu favorito.

Es mejor probar sus microverdes a medida que se desarrollan y cosechan antes de que se vuelvan leggy o amargas. La cosecha es una simple cuestión de agarrarlos por la cabeza y cortarlos con unas tijeras.

Luego, simplemente enrolla la toalla de papel con la masa de la raíz y la arrojas en el contenedor de compost, ¡agradable y limpio!

Si sus micro-greens son una variedad de crecimiento más largo (10-15 días) o un poco demasiado amarillo, puede agregar unas gotas de fertilizante líquido a su agua a partir del día 4. Además, si su habitación está muy oscura, mueva su Los microverdes a la luz ayudarán a "ecologizarlos" …

Cuando se trata de disfrutar de sus microverdes, utiliza tu imaginación, son excelentes para ensaladas o enrolladas en una envoltura, espolvorea sopas y ¡simplemente pasas por ellas como una merienda!

* Nota: experimentamos con perforaciones en el "estante", como se puede ver en esta imagen, es totalmente innecesario;-)

Paso 6: Suministros y costos …

Como puede ver, esta técnica se puede implementar con objetos encontrados y el único costo es para las semillas … Es un gran proyecto para el hogar y para los programas de jardinería escolar, insignias de mérito, etc.

Estamos trabajando en una descarga GRATUITA que tendrá más fotos, consejos y preguntas frecuentes. Visítenos en MicroGreenGrower.com para obtener más información o para compartir sus ideas con otros …

- Tenemos toallas de papel sin blanquear en nuestra Cooperativa de Alimentos Naturales - es menos de $ 3 por rollo y, por lo tanto, centavos por bandeja

- Las semillas son baratas cuando ordena 6 oz o más - busque "semillas orgánicas de _____ que brotan" para encontrarlas baratas

- Es probable que los cartones de leche y los tetra-paks ya estén en su papelera de reciclaje - utilícelos como sembradoras y aún puede reciclarlos cuando haya terminado; los cartones de leche de plástico e incluso las botellas de gaseosas de 2 litros también funcionan; solo modifique el área de corte según sea necesario