Algunos lo llaman Lassi … Algunos llaman leche de mantequilla … Llámalo como sea, pero esta es LA MEJOR bebida india de verano que te brinda frescura instantánea y te tranquiliza …

Ingredientes:

Cuajada - 1 taza de cilantro fresco - pocas ramitas Menta fresca - pocas ramitas Chile verde - 1/2 pcs de sal - 1 cucharadita Polvo de semillas de comino - 1/2 cucharadita

Suministros:

Paso 1: Método

1. Muela los 3 ingredientes verdes en un tarro mezclador. para formar una pasta.

2. En otro frasco, agregue la pasta verde cuajada junto con la sal y el polvo de comino y mezcle para formar el concentrado de lassi. Agregue más agua y vuelva a mezclar para formar lassi o chaas frescos.

3. Servir frío.