Este MARVELOUS MUD PIE solo tiene 220 calorías por porción, y está cargado de sabores decadentes, sin las calorías adicionales. Yo sustituí la nata con un suave y fresco látigo, y reemplacé el chocolate con una mezcla de pudín de chocolate, ¡y resultó delicioso! Una tarta normal con crema batida y helado puede variar de 500 a 700 calorías, con 20 gramos de grasa. Además, en lugar de agregar 2 tazas de azúcar de repostería, agregué 1 y 1/4 taza de azúcar, y un poco de miel para evitar las calorías. La receta y muchas fotos emocionantes están en la página siguiente.

Disfruta y por favor vota!

Suministros:

Paso 1: Ingredientes

Sólo hay 6 ingredientes en esta fantástica receta: (En la imagen, el recipiente que dice ricotta es en realidad queso crema; lo siento)

1 paquete de Oreos

8 oz. pkg queso crema

1 1/4 c. azúcar en polvo

Cucharadita de miel

1 pequeño. pkg pudín de chocolate instantáneo

1 3/4 c. Leche

8 oz. bañera Light Cool Whip, descongelado

Paso 2: Hacer el relleno del ratón

El proceso es realmente fácil y mi hermana y yo lo hicimos en menos de 10 minutos:

1. Ablande el queso crema y agregue el azúcar en polvo, batiendo con la batidora hasta que esté bien mezclado.

2. En un tazón grande y separado, mezcle el pudín instantáneo y la leche hasta que estén bien mezclados. Añadir a esta mezcla el Cool Whip.

3. Mezcle la mezcla de queso crema con la mezcla de pudín.

(El ratón sobrante se puede refrigerar durante 3 a 5 días; tome un par de galletas y sumérjalo en el ratón sobrante para una sorpresa maravillosa)

Paso 3: Hacer la corteza

Esta simple corteza de Oreo es para morirse. Para reducir las calorías, usamos galletas Chips Ahoy de mitad oreos y mitad de 100 calorías. Sabe exactamente igual que una corteza de Oreo normal, pero contiene menos calorías.

Receta:

1. Desmenuzar finamente las galletas Oreo en un procesador de alimentos. (Utilicé un mortero)

2. Comenzando con las galletas desmenuzadas, mezcle las migas de galletas y la mezcla cremosa en la olla.

Paso 4: Ensamble

Coloque las migajas en la parte inferior de la sartén. Un buen consejo es empujar las migajas con una taza para ayudar a mantener las migajas juntas. Coloque la mezcla suave y fría en la parte superior y deje enfriar durante 2 a 3 horas. ¡Disfrutar!