Use sus puré de papas sobrantes para hacer estas galletas densas y saladas. Son ridículamente fáciles con un tiempo de preparación de 5 minutos, y se sirven mejor con mantequilla salada o crema agria. Puedes agregar otras cosas para darle sabor (queso rallado, cebollino, sal de roca) pero esta es la base esencial.

Solo tresingredientes:

• 1 taza de puré de papas viejo (el mío tenía pesto y ajo asado, así que hay algo de sabor).
• 1 taza de harina
• 2 huevos

Suministros:

Paso 1: Juntarlo y Hornear

Precalentar el horno a 350-375 °

1. Agregue las papas y la harina en un bol para mezclar, luego los huevos.

2. Mezclarlos en una masa rápidamente. No mezcle demasiado.

3. Vierta la mezcla en la lata de panecillo forrada o engrasada y hornee por unos 25 minutos o hasta que el centro esté cocido y la parte superior esté dorada.

Paso 2: Servir!

Ya estas hecho

Sirva estos platos calientes, preferiblemente con mantequilla salada, crema agria o incluso salsa. Ideal como guarnición para la sopa. Disfrutar:)