He tenido muchas solicitudes de una pasta con salsa de carne y, como tengo la suerte de contar con una abuela que me dio una receta increíble y haber estado en Bolonia y tener la que se considera la mejor salsa boloñesa en I Carracci Ristorante, que Al estar entre las 5 mejores comidas de mi vida, ¡decidí compartirlo contigo!

Además, utilicé pasta sin gluten que juro que NO se puede notar la diferencia.

Simple Simple Simple Simple!

Lo que necesitarás:

2 libras de mandril molido (o pavo, ternera, cordero, ternera, etc.)

1 zanahoria picada

4 dientes de ajo picados

1 cebolla picada

albahaca fresca

1 lata de tomates triturados

Pasta de anchoa (o 3 filetes de anchoa)

2 vasos de vino de mesa rojo (utilicé cabernet)

Pasta sin gluten

sal pimienta

Pimienta de cayena (si quieres una patada!)

Impresionante y muy fácil!

Biografía personal

He estado en tu TV y pantalla de computadora desde 1998. Si no me has visto, ¡es un placer conocerte y darle la bienvenida a mi canal!

¡Este canal comenzó conmigo haciendo 1 nuevo programa de cocina todos los días! Ahora ha evolucionado hacia la cocina, los viajes, las características de los restaurantes, las reseñas de resorts, los videos personales y también los videos divertidos de mi vida.

Videos de cocina - ¡Soy 100% autodidacta cuando se trata de cocinar y simplemente quería compartir mi pasión por la buena comida con ustedes! También quería ayudar a cualquiera que se sienta intimidado por la posibilidad de cocinar y demostrar que puedes hacer cosas realmente deliciosas que son muy fáciles, ¡incluso para un principiante!

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