Tabla de contenido:
- Paso 2: Añadir Azúcar
- Paso 3: Vainilla Y Huevo
- Paso 4: Añadir la harina
- Paso 5: Hornear
- Paso 6: preparar glaseado
- Paso 7: Derretir la mantequilla
- Paso 8: Añadir los ingredientes secos
- Paso 9: Añadir los ingredientes húmedos
- Paso 10: Verter sobre el glaseado.
En una cacerola agregue 2 onzas de chocolate para hornear semi dulce y 8 cucharadas de mantequilla. Cocine a fuego medio bajo revolviendo hasta que el chocolate y la mantequilla se hayan derretido y alcancen una consistencia suave.
Paso 2: Añadir Azúcar
Transferir la mezcla a un tazón, Batir en 1 taza de azúcar. Será un poco granulada en esta etapa.
Paso 3: Vainilla Y Huevo
Batir en 1/2 cucharadita de vainilla y 2 huevos enteros.
Paso 4: Añadir la harina
Batir en 1/4 taza de harina. ¿Estás pensando solo en una taza 1/4? Sí, esto es lo que los hace pegajosos y fudge!
Paso 5: Hornear
Vierta la masa en un molde para hornear con mantequilla 8X8. Hornee a 325 grados durante 30-35 minutos.
Paso 6: preparar glaseado
En una taza medidora agregue 1/2 taza de crema batida pesada. Agregue 2 cucharadas de crema agria, 1 cucharadita de vainilla y 1/2 cucharadita de café instantáneo
Paso 7: Derretir la mantequilla
En una cacerola derretir 4 cucharadas de mantequilla.
Paso 8: Añadir los ingredientes secos
Mezcle 3/4 taza de azúcar, una pizca de sal y 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar. Será grueso y granulado!
Paso 9: Añadir los ingredientes húmedos
Bate lentamente la mezcla de crema batida. Llévelo a la estufa y cocine a fuego lento durante 3-4 minutos. No se espesará mucho.
Paso 10: Verter sobre el glaseado.
Vierta el glaseado sobre los brownies. Esta receta hace un poco más de glaseado de lo necesario. Comer el resto con una cuchara. ¡Es asombroso! Póngalos en el refrigerador para reafirmar el esmalte. Luego, ¡DISFRUTE!