Mejillones marineros (almejas, mejillones y cabello de ángel): 5 pasos (con fotos)

Mejillones marineros (almejas, mejillones y cabello de ángel): 5 pasos (con fotos)

Tabla de contenido:

Anonim

Una forma clásica y deliciosa de preparar estos mariscos asequibles que te harán chuparte los dedos y rogar por más.

Suministros:

Paso 1: Ingredientes

Mejillones

1 lata de almejas

1/2 taza de mantequilla

1/3 botella de vino blanco

2 limones

2 dientes de ajo

1/4 taza de perejil fresco, picado

Sal pimienta

Pasta de cabello de angel

Paso 2: cocinar la pasta

Cocine la pasta de cabello de ángel según las indicaciones.

Paso 3: Obtener Saucy

Derrita 1 cubo de mantequilla en una sartén.

Añadir:

1 Can Clams y su jugo.

1/3 botella de vino blanco

Jugo de un limon

2 dientes de ajo, picados

1/4 taza de perejil fresco

Sal y pimienta para probar

Deja que hierva a fuego lento mientras cocinas los mejillones.

Paso 4: Usa tus mejillones

Mejillones al vapor 5-10 minutos.

Paso 5: Tiempo para la placa

Añadir la pasta al plato.

Cubra con mejillones al vapor.

Salsa de almejas en salsa de mejillones y pasta.

Decorar con perejil fresco y una rodaja de limón.

¡Comer y disfrutar! Asegúrese de tener un poco de pan rebanado disponible para mojar, esta salsa es divina.